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新青年2011年第1期  文章正文

美女尹峰:创意的“七彩”西餐

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  爱吃会吃的美女,打造咖啡之翼

  

  尹峰出生于1970年9月,湖南长沙人,现已是两个孩子的妈妈,却仍可爱得像刚跨出大学校门不久的女孩。她说,是具有挑战性的事业让她保持着年轻态。

  尹峰第一次接触西餐,是十五六岁的时候,爸爸带她到上海玩,领她进了上海的红房子西餐厅。独特又幽雅的环境,彬彬有礼、穿着白衬衣小马甲、手背在身后的服务生,以及前所未见的菜式,勾起了尹峰内心里“小贵族”的感觉,给年少的她留下了难忘的记忆。从那时起,她对吃的认识更进了一步,吃不仅是色香味,还是一种文化,一种可能沟通心灵的形式……

  1988年 ……阅读全文

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