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新青年2017年第10期  文章正文

一碗汤

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  秋葵浓汤源自美国南路易斯安娜州,而布鲁斯吉他大师巴迪·盖伊就出生在那里的一个黑人佃农家庭,从偏远的种植园一路来到芝加哥,他一生都在追随着布鲁斯的脚步,也一生都在寻找像秋葵汤那样简单的美味,“今天在找,明天在找,这辈子都会找下去”,他的音乐和人生,都从秋葵汤中汲取营养。

  酒入愁肠,化作相思泪;汤入心肠,润出动情歌。

  一汤在桌,满室皆春;一汤在歌,味浓情浓。

  有汤的菜,各种原料功于一汤;有汤的歌,人生百味品说不尽。

  煮出一煲上好的汤,需要的是时间和耐心,因此,美食家沈宏非认为“汤是女性化的”,想到汤,首先想到的是母 ……阅读全文

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