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新青年2018年第3期  文章正文

黄骨鱼汤

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  美食,是一种生活态度,是一种感情体验。这里有招牌菜谱,也有轻食主义;有地方美食,还有海外佳肴,这里关于美食的点点滴滴都是一生的珍藏。让我们体验一场从味觉到视觉,从舌尖到笔尖的美妙旅程,通过感官带来的神奇,为你解语开怀,达到身心的休憩。

  提高免疫力的鱼汤,怎么也要来一碗!

  主料:黄骨鱼。

  调料:葱、姜、枸杞、盐、白酒。

  做法:

  1、将黄骨鱼洗净放盘中,晾干水分;

  2、蔥打结,姜切片备用;

  3、锅中倒入适量的油,放入葱姜爆香,再倒入黄骨鱼煎一下;

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