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新青年2018年第8期  文章正文

一生的交响曲

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  我七岁那年,一场伤筋动骨的疾病,让小姨成了被窝里一块发霉的陈皮。三日的水米不思,小姨嗫喏着只想喝一碗热汤。外婆即刻拍姜剁蒜、杀鸡洗锅,好一阵忙碌后,香喷喷的鸡肉终于炖在了灶上。

  忽然,外婆想起什么似的,迅速把灶膛里烧得正旺的柴火通通掏出来踩熄。我疑惑万分,呆呆地看着她砍来一棵小枯树,卸去所有枝叶,点燃枝干,将微微燃烧的一头塞进灶膛。

  原来,小火慢炖的鸡汤,更有滋有味,更补气养人。

  一场秋的丰收过后,是外婆就地取材制作柴火的时节。液化气早已走进千家万户,却始终没能捕获外婆的“芳心”,于她看来,被柴烧出的米才叫米,被柴烤出 ……阅读全文

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