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新青年2018年第12期  文章正文

小编手记

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  美食,是一种生活态度,是一种感情体验。这里有招牌菜谱,也有轻食主义;有地方美食,还有海外佳肴,这里关于美食的点点滴滴都是一生的珍藏。让我们体验一场从味觉到视觉,从舌尖到笔尖的美妙旅程,通过感官带来的神奇,为你解语开怀,达到身心的休憩。
排骨藕汤


  排骨藕湯是由排骨和藕主要食材做成的一道汤品,藕的清甜搭配排骨的香浓,鲜香味美,营养丰富。

  主料:排骨、莲藕、枸杞、香菜。

  辅料:姜、葱、盐、生抽、鸡精、料酒、醋、清水、食用油。

  步骤:

  1、把莲藕去皮切片,锅中烧开水放入莲藕焯一分钟,捞出 ……阅读全文

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