禅茶一味是雨花
陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事。说的是晋元帝时，有一位老妇人，每天早晨提着一壶茶沿街叫卖，百姓都争先恐后地买她的茶汤来喝。奇怪的是，这老妇人自一清早叫卖到晚上，壶中茶汤不减。老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人，贫穷的人都很感激她。这个消息被当时官吏知道，派人把老妇人抓了起来，关进牢里。第二天一清早，老妇人却神奇地不见了。这老妇就是传说中的茶姥，她茶壶里的茶就叫雨花茶。
这是我第一次听说雨花茶。80年代初，我刚刚分配到南京工作，在公司教育处。同办公室的周翻译是个好茶之人，差不多每天他都第一个来到办公室，烧好水，泡上一杯茶，而后开始工作。 ……阅读全文